Alle Kurse sind für Anfänger, Hobbybäcker und angehende Konditoren ab 13/14 Jahren empfohlen (nach Einschätzung der Eltern auch früher möglich). Sie finden je nach Auslastung und Inhalt in den Räumlichkeiten des Kathrinchen Zimtstern’s süßen Laden (Grünthaler Str. 1, 09526 Olbernhau) oder in der Konditorei Miss Kuchenbäckerin (Mühlenweg 12, 09509 Pockau-Lengefeld) statt.

Gern können auch individuelle Angebote für z.B. Mitarbeiter Events, Weihnachtsfeiern, Kindergeburtstage oder Junggesellinnenabschiede erstellt werden.

Fondant Basic Kurs

Kundenstimmen

„Wir waren am 12.07. anlässlich des Jungesellenabschieds meiner Schwester bei der lieben Miriam. Kontakt, Vorbereitung und Organisation war alles super. Wir haben einen tollen Nachmittag verbracht mit Backen und Dekorieren einer Hochzeitstorte und Cupcakes. Miriam verkörpert mit Herz ihre „Miss Kuchenbäckerin“- eine klare Empfehlung. Wir hatten ein Geburtstagskind dabei und hatten für dieses im Vorfeld eine kleine Torte bestellt. Wunderschön dekoriert und super Geschmack. Immer wieder gern <3″

Nicole

„Ich habe dieses Jahr 5 Kurse (Drip Cake-, Macaron-, Pralinen-, Fondant Basic- und Törtchen Kurs) bei Miriam besucht. Es war einfach mega toll, sehr interessant und hat großen Spaß gemacht. Miriam hat den Kursinhalt toll vermittelt und in gemeinsamer Arbeit sind total leckere Torten, Macarons, Pralinen und Törtchen entstanden. Von mir ein großes Lob an Miriam, wie sie das alles meistert. Ich kann die Kurse absolut weiterempfehlen.“

Tanja

Liebe Miriam,
auf diesem Weg noch einmal ein h-ERZ-liches Dankeschön für diesen tollen Nachmittag beim Törtchenkurs! In entspannter Atmosphäre konnten wir alles über die Herstellung dieser kleinen Meisterwerke lernen und jederzeit alle Fragen stellen, die Du geduldig beantwortet hast. Wir bekamen Tipps zu Verarbeitung und Material. Der Kurs war meisterlich vorbereitet! Respekt, was Du Dir aufgebaut hast. Vielen lieben Dank!

Stephanie